EL BLOG DE XAVIER GARRIDO

Formatges

Conceptos Cuajada Formatge (el meu) Formatge fresc Kéfir Mascarpone Mozzarella Queso curado Queso de cabra fresco Queso fresco o queso de Burgos de unos 400 gs. Queso maduro de entre 350 gs. y 500 gs. Queso manchego de unos 350 gs. Queso Quark Queso untable fácil Resolución de problemas: El yogur no “cuaja”… Yogur búlgaro