XAVIER GARRIDO TOSQUELLAS Sant Quirze del Vallès (Barcelona) |
669 563 833 xagarr@gmail.com Informació legal |
|||
Inici | Receptes | Guitarra | Novel·la | Enllaços | Contacte | Jocs | ||
Xampinyons
10/12/2023
(Alfarería Rosa) Treure la tija als xampinyons i rentar-los amb cura de no trencar-los. Picar all. Picar pernil en trossets petits. Introduir l’all i el pernil dins dels xampinyons i empolsinar amb “guindilla”, una miqueta de sal i un bon raig d’oli d’oliva per dins i per fora. Introduir-los en el forn de llenya aproximadament 15 minuts o fins que els alls estiguin daurats. (Penseu si realment cal imprimir. Si podeu, estalvieu paper) |
|
|||