XAVIER GARRIDO TOSQUELLAS Sant Quirze del Vallès (Barcelona) |
669 563 833 xagarr@gmail.com Informació legal |
|||
Inici | Receptes | Guitarra | Novel·la | Enllaços | Contacte | Jocs | ||
Sopa d’ametlles
18/12/2012
2 ls. de llet En una cassola es posa al foc: la llet, la pasta d’ametlla trossejada a mida petita i el pa tallat a làmines molt fines. Es manté, bullint a foc molt lent, durant 35 minuts, sense deixar de remenar, a fi de que no s’enganxi i quedi lligat en forma de sopa cremosa. S’afegeix el sucre i es manté bullint durant 5 minuts. Es retira del foc, es col·loca en una sopera, s’empolsina amb canyella i es conserva en el frigorífic, per a servir freda. (Penseu si realment cal imprimir. Si podeu, estalvieu paper) |
|
|||