XAVIER GARRIDO TOSQUELLAS SANT QUIRZE DEL VALLÈS BARCELONA 669.56.38.33 xagarr@gmail.com Informació legal

EL BLOG DE XAVIER GARRIDO

Allò que a mi m'agrada i que a tu et pot interessar

Inici Receptes Guitarra Enllaços Contacte Joc de sons

Acompanyament de pomes
18/12/2012

(per a carns o peixos)

Pelar 4 pomes tipus “golden”, tallar-les en quatre trossos i daurar-les en una paella amb mantega.

A continuació afegir la pell ratllada d’una taronja i el suc de mitja i coure les pomes, a foc lent amb la paella tapada, durant 10 minuts.

Servir calent acompanyant les carns o peixos.


(Penseu si realment cal imprimir. Si podeu, estalvieu paper)