Logo XAVIER GARRIDO TOSQUELLAS
Sant Quirze del Vallès (Barcelona)
Telèfon  669 563 833
xagarr@gmail.com
Informació legal
 
Inici Receptes Guitarra Novel·la Enllaços Contacte Jocs
 
Acompanyament de pomes
18/12/2012

(per a carns o peixos)

Pelar 4 pomes tipus “golden”, tallar-les en quatre trossos i daurar-les en una paella amb mantega.

A continuació afegir la pell ratllada d’una taronja i el suc de mitja i coure les pomes, a foc lent amb la paella tapada, durant 10 minuts.

Servir calent acompanyant les carns o peixos.


  (Penseu si realment cal imprimir. Si podeu, estalvieu paper)